খাদ্য সংরক্ষণ সরবরাহকারীরা যেমন ক্রিও, আমাদের খাদ্য তাজা এবং নিরাপদ রাখতে সাহায্য করতে এখানে। এদের কিছু বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে আমরা যে খাদ্য খাই তা ভাল মানের হয়। তারা এটি সফলভাবে সাধারণত উচিত প্যাকেজিং এবং সিলিং পদ্ধতি ব্যবহার করে।
সঠিক প্যাকেটিং এবং সিলিং অনুশীলন
ক্রিও বুঝতে পারে যে আপনি খাবার পদ্ধতি তা নতুন থাকার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তারা নির্দিষ্ট পদার্থ দিয়ে গঠিত যা তাপমাত্রা মেশিন ব্যবহার করে বাতাস এবং জলবায়ু বাইরে রাখতে হয়। এটি খাবার নষ্ট হওয়ার কারণে ব্যাকটেরিয়া বাড়ার প্রতিরোধ করে। ক্রিও তাদের প্যাকেজ ঘনিষ্ঠভাবে সিল করে যাতে কিছুই ভিতরে বা বাইরে না যায়।
নিয়ন্ত্রিত-আঁচ সুবিধা
তাপমাত্রা খাবার নতুন থাকার জন্যও একটি বড় অংশ। ক্রিও তাদের খাবার ঠিক রাখতে ঠাণ্ডা জায়গা রয়েছে। এটি স্টোরেজ ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির হার কমিয়ে এবং খাবার নিরাপদ থাকার সাহায্য করে। যখন খাবার ঠাণ্ডা বা ফ্রিজে থাকে, ক্রিও নিশ্চিত করে যে এটি আরও দীর্ঘকাল টিকে থাকে।
দৃশ্যমান পরিদর্শন এবং গুণগত নির্ভরশীলতা
৬) ক্রিও খাবার নিরাপত্তা সম্পর্কে গুরুত্ব দেয়। তাদের গরম করার শক্তি। তারা নিয়মিতভাবে তাদের রান্নাঘর এবং সংরক্ষিত খাবার পরিদর্শন করে। এটি কাপড়ের স্টোরেজ বিন তাদেরকে প্রথমেই সমস্যাগুলি ধরতে দেয়, এবং খাবার নিরাপদ রাখতে সাহায্য করে। ক্রিও তাদের খাবার স্টোরেজ বক্স খুব ভাল রাখে, তাদের কাজের উপর নজর রেখে।
অগ্রগামী ট্র্যাকিং এবং নিরীক্ষণের জন্য সিস্টেম
খাদ্যের নিরাপদভাবে সিল করা এবং তাজা রাখা যেন নিশ্চিত থাকে, সেজন্য ক্রিও সর্বশেষ ট্র্যাকিং এবং মনিটরিং সিস্টেম ব্যবহার করে। এই সিস্টেমগুলি তাদেরকে জানতে দেয় খাদ্য কোথায় সংরক্ষণ করা হয়েছে, কতক্ষণ ধরে এবং কি ভাবে তা খারাপ হয়েছে কিনা। প্রযুক্তির সাহায্যে, ক্রিও সমস্যাগুলি চিহ্নিত করতে এবং সেগুলি দ্রুত সমাধান করতে পারে।
কার্যকর ঘূর্ণন এবং স্টোকিং পদ্ধতি
শেষ পর্যন্ত, ক্রিও তাদের খাদ্য স্টক পরিচালনায় চালাক পদক্ষেপ গ্রহণ করে। এবং তারা পুরাতন খাদ্যকে প্রাথমিকতা দেন যাতে তা খারাপ না হয়। এটি অপ্রয়োজনীয় খাদ্য অপচয় কমিয়ে দেয় এবং খাদ্যকে আরও দীর্ঘকাল তাজা রাখে।