Jak správně používat nástroje pro různé druhy kuchyňského vybavení? - Ovládněte umění čištění kuchyně
Ahoj, nadšenci kuchyně! Všichni víme, že čistá kuchyně je srdcem šťastného domova, ale při úklidu po výborné jídle mohou správné úklidové nástroje a techniky udělat obrovský rozdíl. Různé druhy vařičů vyžadují specifickou péči a dnes vám prozradíme, jak je udržet neúprosně čisté.
I. Ocelové vařiče - trvanliví oblíbenci
Kovové hrnce a pánve z nerezové oceli jsou nezbytnou součástí mnoha kuchyní díky jejich odolnosti a eleganci. K jejich úklidu začněte tím, že je nechte po použití trochu vychladnout. Horké pánve přímo ze sporáku se mohou deformovat nebo poškodit vaše úklidové nástroje. Vezměte netečný škrábek nebo jemný hadřík. Vyhněte se používání ocelec hřebenového, protože by mohl poškrábat povrch a udělat ho náchylný k rezivění. Pro tvrdnoucí potraviny připravte pastu z pekařské sody a vody. Jemně utírejte postiženou oblast škrábem namočeným v pastě a uvidíte, jak ty tvrdné kousky okamžitě zmizí. Důkladně spoluji s teplou vodou a okamžitě utřete ručníkem, abyste zabránili vzniku skvrn od vody.
II. Nelepená kuchařská výbava vyžaduje opatrný úklid
Pánve s nelepenou vrstvou revolucionalizovaly vaření, díky nim je příprava omáček a palačinek jednoduchá a bez zbytků. Ale jejich čištění vyžaduje něžný přístup. Nechte pánvi úplně vychladnout před mytí. Použijte měkkou houbičku nebo sílikonovou lžíci k odstranění volných zbytků jídla. Pro tuk a nánosy bývá obvykle stačí mírné mycí prostředek a teplá voda. Nikdy nepoužívejte draselné čisticí prostředky ani kovové nástroje při čištění, protože mohou poškodit nelepenou vrstvu. Pokud si všimnete jakéhokoli škrábance nebo začíná vrstva odlupovat, může být načase pánvi nahradit, abyste zajistili, že vaše jídlo zůstane nelepkavé a bezpečné.
III. Díl: Železná kuchyňská nádobí patinovaná ke úspěchu
Hliníkové pánve jsou klasikou, která může vydržet celý život, pokud je správně pečováno. Po vaření, zatímco je pánve ještě teplá, vylijte jakýkoli přebytečný tuk. Poté pomocí papírového ručníku otřete vnitřek i vnější část pánve, aby jste odstranili co nejvíce potravinových reziduí. Pro hlubší čištění můžete použít košerou sůl jako škrábací prostředek. Posypejte do pánve hojnou dávku soli a škrábancem ji namyjujte suchým ručníkem nebo tuhým kartáčem. Položte pod horkou vodu, ale ujistěte se, že pánve důkladně osušíte. Aby byly její přirozené nelepené vlastnosti zachovány, musíte ji pravidelně olejovat. Omaslíte čistou, suchou pánvi tenkou vrstvou konzumního oleje a ohřejte ji v troubě při nízké teplotě asi hodinu.
IV. Keramická nádobí - Klíč je něha
Kuchyňská nádobí s keramickým povrchem nabízí neškodnou a stylizovanou možnost vaření. Podobně jako nelepené nádobí vyžaduje jemné čištění. Nechte ho vychladnout, pak použijte měkkou houbičku a mírné mydlo k odstranění potravin. Vyhněte se agresivním chemikálům a vysoké teplotě při sušení, protože mohou poškodit keramické povrchy. Pokud najdete skvrny, můžete je opatrně setřít směsí octu a vody.
V. Skleněné pekařské nádobí Průhledné a lesklé
Skleněná pekařská nádobí a formy jsou skvělé pro sledování pečení. Po použití je nechte chladnout přirozeně. Mydlité voda a měkká houbička jsou zde vašimi nejlepšími spojenci. Pro tvrdnoucí špínu namočte nádobí do teplé mydlité vody na chvíli před třením. Buďte opatrní a nepodrobujte je náhlým změnám teploty, jako například přechod z horké trouby do studeného dřezu, což může způsobit prasknutí.
VI. Dřevěné nástroje a řeznické dosky Přírodní péče
Dřevěné nářadí přidává kuchyni venkovskou půvabnost, ale vyžaduje speciální péči. Myjte je ručně horkou, mýdlovou vodou ihned po použití. Vyvarujte se jejich dlouhého namáčení, protože to může způsobit zkroucení nebo prasknutí. K dezinfekci můžete použít směs bílého octu a vody. Nechte je úplně vyschnout na vzduchu a občas je natírejte minerálním olejem, aby zůstaly v dobrém stavu.
Shrnutím, použitím správných čisticích nástrojů a metod pro každý druh vařeckého nádobí můžete prodloužit jejich životnost, udržet je vypadající jako nové a zajistit, aby vaše kuchyň zůstala hygienickým a přívětivým místem. Takže la下次, když se vám bude honit hromada špinavých hrnců a pánví, budete přesně vědět, co dělat. Přejeme příjemné mytí!