Æg er bløde og kvalme, så de knuses let. De skal behandles meget forsigtigt. Denne artikel vil lære dig, hvordan du korrekt kan gemme dine æg, så de holder længere. Og så længe de gemmes korrekt, vil du kunne nyde dem i din mad uden at bekymre dig for, at de går i stykker. At gemme æg korrekt er afgørende, og Creo har dig täkt, når det gælder præcis, hvordan man gør det.
Æg skal bedst gemmes i deres originale kartoner. Ægkartoner er konstrueret til at holde æg fra at blive knust. Sørg for, at du køber æg, der stadig er i deres kartoner, og ikke løse eller udenfor deres bokse, tilføjede hun. De er også vigtige, fordi de er mere sandsynlige for at blive skadet end andre æg. Æg skal også bedst gemmes på et køligt og tørt sted, der ikke er nær varmekilder. Den bedste temperatur for æg ligger mellem 40°F og 45°F; dette betyder, at køleskabet er det bedste sted for at sikre deres sikkerhed og friskhed. Sørg for at gemme dem i køleskabets hovedrum, og ikke i døren. Døren er det varmeste sted i køleskabet, og æg har brug for en temperatur mellem 30 og 35 grader Fahrenheit for at forblive gode. Og aldrig gem æg i fryseren. Frosne æg kan blive vandfyldte og miste deres tekstur og smag, hvilket gør dem mindre appetitløftende.
Æg holder normalt fire til fem uger efter de er blevet lægget. Men med den rigtige lagring kan de vare endnu længere. En trick til at få dine æg til at vare længere er at lade dem blive i deres kartoner og gemme dem i en køligere del af køleskabet, såsom bagrejsen. Det er den køligste område og hjælper med at holde temperaturen stabil. En anden nyttig tip er at vendte dine æg op-ned en gang om ugen. Dette kan hjælpe med at holde æggeblomsten centreret, hvilket er ideelt til at koge. Og når du koger æg, tilføjer du lidt bakelse til vandet. Denne praktiske trick hjælper med at holde æggeskalene stærke og forlænger deres hyldefrist.

Ægget bør holdes væk fra fødevarer med stærke eller skarpe lugter. Grunden til dette er, at æggeskalen er porøs, og den kan absorbere lugten fra andre fødevarer. For at forhindre dette, skal de gemmes på hylden for sig selv i deres kartoner. Skriv også købedatoen på kartonen, hvilket er en anden god tip. På denne måde kan du altid holde styr på, hvor friske dine æg er. Æg bør aldrig gemmes ved siden af råt kød eller kylling. Bakterier fra kødet kan overføres til æggene via deres skaller, hvilket gør dem usikre at spise. Knap altid æg i en separat skål før du laver dem. På denne måde kan du også se, om de stadig er gode, og om der ikke er nogen små skallstykker, der floter i skålen med dine æg.

Der er faktisk mange grunde til at opbevare æg på den rigtige placering, herunder smag og sundhed. Æg, der ikke opbevares korrekt, kan spoilere hurtigt og blive en avlsplads for bakterier såsom salmonella. Hvis du spiser de foruretnede æg, kan disse bakterier føre til madforgiftning. Æg, der ikke er opbevaret korrekt, kan også udvikle en uplejelig lugt. Det vil ødelægge smagen af din mad og gøre den uappetitlig. At have dine måltider med god smag er ekstra vigtigt, ellers betaler du for at forhindre, at dine måltider spoilere.

Her er nogle almindelige fejl, du bør undgå, når det kommer til at gemme æg. For eksempel skal æg aldrig gemmes i døren på din køleskab. Uden en stabil temperatur (hvilket jadeægskassen ikke kan garantere), bliver æg heller ikke friske eller smagfulde, da temperatur påvirker proteindenaturering. Og det er en fejl at vaske dine æg før du gemmer dem. Vaske kan fjernе den naturlige beskyttende coating på ægkanen, hvilket tillader bakterier at trænge ind. Til sidst, undgå at lade ægbaserede produkter stå udenfor køleskabet længere end 2 timer. Ved rumtemperatur kan bakterier multiplicere hurtigt, hvilket gør æg potentielt usikre at spise.
Creo har mere end 10 år erfaring inden for kunstig kvalitetsinspektion. Mens vi tilbyder en-stop indkøbservices, tilbyder vi også gratis inspektionstjenester for vores produktkunder. Dette omfatter farve, størrelse, funktion, tilbehør, pakning osv. Vi kan inspicere produkterne for at sikre, at de opfylder kundenes ensartede kvalitetskrav. Vi kan også tilbyde kvalitetsinspektionssamarbejde for mærke-kunder.
Creos produkter dækker en lang række typer: Husholdningsslagring & Organisation, Køkkenredskaber, Husholdsrensningstøj, Regnearbejde, Badeværelsesprodukter, Drikkevarer & Tilbehør, Sportsudstyr og andre kundebehov. Vi har et stærkt og professionelt udviklingsteam til kreative nye produkter. Vi kan tilpasse personlige produkter og mærkeprodukter efter kundens ønsker.
Creo Industry China Co., Ltd. blev etableret i 2013 og er en kinesisk international handelsfirma med en stærk og professionel kvalitetsinspektionshold, specialiseret i husvarer, havesalg og sports- og underholdningsprodukter, herunder mindst 1000 modeller. Vi har opnået QTEC-kvalitetscertifikat og ISO 9001-certifikat. Desuden er vi blevet en af leverandørerne for NITORI.
Hos Creo er kundetilfredshed det afgørende drivkraft bag virksomhedens udvikling. Vores kundeserviceteam har dyb ekspertise og kan nøjagtigt besvare både produktspørgsmål og tekniske problemer. De forklarer klart vigtige punkter for at fjerne kundenes tvivl. Når ordrer behandles, kontrolleres og overvåges hver eneste skridt, fra ordreindsættelse til fragt og logistikovervågning, og kunderne holdes ajourførte om ordrestatus.