پخت انگاشت به فعالیتی است که بسیاری از مردم لذت میبرند در حال انجام آن. فقط یک روش برای تهیه غذا نیست، بلکه میتواند راهی سرگرم کننده برای گذراندن زمان با خانواده و دوستان شما باشد. برای پخت غذا، نیاز به یک منطقه تخصصی به نام آشپزخانه دارید. «آشپزخانه میلر: راهنمایی برای آشپزهای خانگی» کتابی بسیار مفید است که میتواند به شما نشان دهد — چگونه باید شروع به پخت غذا کنید؟ آشپزخانه جایی است که ما مدیریت غذاهایمان را انجام میدهیم، و ابزارهای مختلفی دارد که میتوانند شما را به ساخت یک غذای لذیذ منجر کنند. در این راهنما درباره ابزارهای ضروری آشپزخانه که باید در مجموعهی شما به عنوان یک آشپز جوان وجود داشته باشند، بحث میکنیم.
برای پخت غذاهای لذیذ، نیاز به بسیاری از ابزارهای آشپزخانه دارید. یکی از مهمترین این ابزارها، تخته قطع است. تخته قطع قطعهای از چوب یا پلاستیک است که را به صورت تخت قرار میدهید و روی آن سبزیجات و گوشت را قطع میکنید. این کار از پاک و امن نگه داشتن تختههای آشپزخانه شما کمک میکند. استفاده از تخته قطع همچنین منتقل شدن باکتری را جلوگیری میکند، بنابراین غذاهای شما برای مصرف امن هستند.
ابزار ضروری دیگر در آشپزخانه، کاسهها و قاشقهای اندازهگیری است. شما با این ابزارها مواد غذایی لازم برای تهیه دستور پخت خود را اندازهگیری میکنید. اندازهگیری بسیار مهم است، زیرا آشپزی هم هنر و هم علم است. خوب، برای اینکه این غذاها طعم عالی داشته باشند، باید مقدار صحیح هر ماده را داشته باشید. به عنوان مثال، سلایق زیاد منجر به غذاهای بد میشود، اما بالعکس نیز همینطور است.
قدرها و چمندها — همچنین برای پخت غذا ضروری هستند. نیازی نیست گرانترین آنها را بخرید، اما داشتن چند نوع با اندازههای مختلف خیلی کمک کننده است. یک قدر کوچک برای جوشاندن سوپ یا جوشاندن آب برای پاستا. قدر بزرگتری برای تهیه غذاهای بزرگ — مثل قورمه یا چیلی — عالی است. یک چمنده برای سرخ کردن تخم مرغ، سیب زمینی یا پنکیک. غذا: قدرهای مختلف و چمندها تنوعی را در نوع غذاهایی که تهیه میکنید ایجاد میکند.
ایسو و ابزارهای آشپزخانه برای شفهای خانگی، مردم خوبی که پشت سازنده Creo هستند، مجموعهای از محصولات دارند که به شفهای خانگی مثل شما مناسب هستند. فقط چند تا از محصولات عالی شامل ملعین پخت Creo با ماده سیلیکون است. بنابراین این ملعین برای آمیزدن سوپها، سسها یا قورمهها ایدهآل است. ساختار سیلیکونی آن برای استفاده روی سطوح غیرچسب امن است و بر روی گردهای شما نرم عمل میکند.
همچنین در میان محصولات محبوب آمازون، فنجانهای اندازهگیری و ملعینهای فشردهشونده Creo وجود دارد. این ابزار اندازهگیری بسیار راحت است زیرا فضا کمتری در لوازم آشپزخانه شما اشغال میکند و ذخیره کردن آن بسیار ساده است. اینها طراحی ویژهای دارند که میتوانند به هم متصل شوند تا بتوانید همه چیز را مرتب کنید و آماده مغامرات بعدی پخت و پز خود باشید!
در مقابل، ابزارهای کوکی خانگی قدیمی وجود دارد که از قبل بدتر شدهاند. مطمئن شوید که هیچ چیزی در آشپزخانه شما دیگر به همان میزان محبوب نیست، مثل تختههای بریدن پلاستیکی یا سوزنهای کهنه و بیحد. شرکت تمیزکاری لولههای هوای پمبروک پاینز میگوید که تختههای بریدن پلاستیکی میتوانند باکتری را جای زنده کنند و به اندازه تختههای چوبی یا بambو قوی نیستند. سوزنهای بیحد کار با آنها را اجتناب ناپذیر و حتی خطرناک میکند — آنها ممکن است در حین تلاش برای بریدن چیزی گرفته شوند و از دست شما کنار بروند.