Tapis de cuisson en coton et lin personnalisé, plusieurs tailles, couche de boulanger et tissu de fermentation pour baguettes, outils de boulangerie et pâtisserie

1. Matériau robuste et structure renforcée
Fabriqué en tissu de qualité supérieure composé d'un mélange de coton et de lin, ce torchon de fermentation offre une durabilité exceptionnelle et des performances constantes. Doté de bords solidement ourlés et d'un poids substantiel pour une utilisation durable, il conserve sa forme au fil des multiples cycles de levée.

2. Conception optimisée pour la pâtisserie professionnelle
Conçu en tissu épais mais souple, qui se plie facilement pour former des nervures bien définies permettant de séparer la pâte. La surface spécialisée empêche le transfert de saveurs tout en s'adaptant à différents types de pains, des baguettes aux miches artisanales, avec des résultats professionnels.

3. Solutions commerciales personnalisables
Disponible en trois tailles et plusieurs options de matériaux, avec possibilité d'impression de logo personnalisé pour la promotion de la marque. Convient aux cuisines professionnelles, écoles de boulangerie et amateurs sérieux, avec des spécifications sur mesure et des configurations flexibles.

4. Performance fonctionnelle et entretien facile
Allie une résistance fondamentale à l'humidité à une respirabilité améliorée afin de maintenir des conditions idéales pour la pâte. Le tissu facile à nettoyer favorise une bonne circulation de l'air et nécessite peu d'entretien, garantissant des résultats constants lors des opérations de boulangerie quotidiennes.