लेकिन पहले, चलिए टॉन्ग्स के बारे में बात करते हैं। हर ग्रिलर को एक अच्छी जोड़ी टॉन्ग्स की जरूरत होती है। वे खास तौर पर उपयोगी होते हैं क्योंकि वे आपको गोश्त को फिर से उठाने के बिना बर्गर और सॉसेज उलटने में मदद करते हैं। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि गोश्त को छेदने से उस ख़ुशबूदार रस को बाहर निकलने दिया जाता है जो इसे स्वादिष्ट बनाता है। जब आप टॉन्ग्स का उपयोग करते हैं, तो गोश्त के अंदर उन सभी अद्भुत स्वाद को बंद कर दिया जाता है। टॉन्ग्स ढूंढ़ते समय, लंबे हैंडल वाली जोड़ी की तलाश करें। ऐसे से, आपके हाथ गर्म ग्रेट से दूर रहेंगे, इस तरह आपकी सुरक्षा होगी।' अधिकतर नन-स्लिप ग्रिप वाली टॉन्ग्स की तलाश करें। यह आपको खाने पर पकड़ बनाए रखने में मदद करता है ताकि यह तैयार करते समय घूमने से बचे।
अगली बात जिस पर हमें चर्चा करनी है वह एक बार्बीक्यू फ़ोर्क है। ग्रिलिंग के लिए एक और बहुत महत्वपूर्ण उपकरण बार्बीक्यू फ़ोर्क है। मछली, स्टेक या ब्रिस्केट जैसे बड़े टुकड़ों को फिरने या स्थान बदलने के लिए फ़ोर्क का उपयोग किया जा सकता है। यह वास्तव में बड़े मांस के टुकड़ों को पकड़ने में बहुत आसानी पैदा करता है। जब आप एक बार्बीक्यू फ़ोर्क चुनते हैं, तो लंबे हैंडल वाले का चयन करें। यह आपके हाथों को गर्मी से दूर रखने में मदद करता है, जैसे कि टॉन्ग्स। एक मोटे टीन्स वाले फ़ोर्क का चयन करना भी बुद्धिमानी है। आपको मांस के भारी टुकड़े उठाने के समय झुकने या टूटने वाले टीन्स नहीं चाहिए।
एक बास्टिंग ब्रश एक और उपयोगी उपकरण है। बास्टिंग ब्रश गोश्त को पकाने के दौरान सॉस लगाने के लिए सही है। यह ग्रिलिंग ब्रश आपको अपने मांस पर स्वादिष्ट सॉस या मैरिनेड्स फैलाने में मदद कर सकता है जिससे अतिरिक्त स्वाद की एक और परत जुड़ जाती है। यह खाने की इच्छा को और भी बढ़ा देता है! जब आप बास्टिंग ब्रश खरीदते हैं, तो ऊष्मा-प्रतिरोधी जटाओं वाला चुनें। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि आपको ब्रश का पिघलना या टूटना नहीं चाहिए जब यह गरम होता है।
गुणवत्ता: एक महत्वपूर्ण बात है इसकी गुणवत्ता, जब आप एक बार्बीक्यू स्पेटुला की ओर देख रहे हैं। एक उचित स्पेटुला को गाढ़े मांस के टुकड़ों के लिए शक्ति होनी चाहिए। एक लम्बे डंठल वाली स्पेटुला चुनें, जो आपको मांस को उलटने और परोसने के दौरान अधिक नियंत्रण देती है। हम एक ठोस धातु की छड़ी की सिफारिश भी करते हैं, क्योंकि यह समय के साथ झुकने या विकृत होने नहीं आएगी। एक अतिरिक्त फायदा यह है कि स्पेटुला पर एक सैरेटेड किनारा महत्वपूर्ण टुकड़ों को आसानी से काटने में मदद करता है (मसाला रिब्स की ओर सोचें।)

जब आप कुछ इन्हीं महत्वपूर्ण बारबेक्यू उपकरणों का संग्रह शुरू करते हैं, तो अब एक बारबेक्यू टूल सेट पर जाने का समय है। इसके लिए हम Creo 4-Piece BBQ Tool Set की सिफारिश करते हैं। यह अद्भुत सेट एक ही में चार उपकरण - टॉन्ग, फ़ॉर्क, स्पैटुला और बास्टिंग ब्रश को जोड़ता है। इनके ग्रिप नन-स्लिप कोटिंग वाले हैं, जो खासकर गर्मी के कारण आपके हाथ पसीने से भर जाएं, तो बहुत मददगार साबित होते हैं। ऐसे में आपको खाना पकाने के दौरान अपने उपकरणों पर अच्छा ग्रिप रखने में मदद मिलती है। शामिल पाउच आपको परिवार की पिकनिक, कैंपिंग यात्राओं या बाहरी घटनाओं पर अपने बारबेक्यू उपकरण ले जाने में आसानी प्रदान करता है।

अगर आप मांस को सही ढंग से ग्रिल करना चाहते हैं, तो सही बारबेक्यू उपकरण अनिवार्य हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप स्टेक्स ग्रिल कर रहे हैं, तो वास्तव में आपको मांस थर्मामीटर लगाने की जरूरत है। यह महत्वपूर्ण उपकरण आपको स्टेक का तापमान जानने की अनुमति देता है ताकि आप इसे पूरी तरह से पका सकें। Creo में एक Digital Meat Thermometer है जो मांस के अंदर का तापमान जानने के लिए उपयोग की जाती है। यह पकाने में अनुमान लगाने को बाहर करता है, ताकि आप हर बार सर्वश्रेष्ठ परिणाम प्राप्त कर सकें।

और अंत में, अपने उपकरण संग्रह में बीबीक्यू साफ़ाई टूल को भूलना मत। खाने को पकाने के बाद आपका बीबीक्यू तेलीला और कचरे से भर सकता है। एक उचित बीबीक्यू साफ़ाई टूल यकीन दिलाने के लिए जरूरी है कि आपका ग्रिल अच्छी स्थिति में रहे। Creo Grill Cleaner Tool ग्रिल की सतह को खरोंचने के बिना तेल और खाने के बचे हुए टुकड़ों को हटाने के लिए आदर्श है। इसमें मजबूत ब्रश हैं जो कठिन पहुंच वाले क्षेत्रों में पहुंच जाते हैं और आपका ग्रिल नया जैसा ही दिखता है।
Creo के उत्पाद विभिन्न प्रकार के होम स्टोरेज एंड ऑर्गनाइजेशन (घरेलू संग्रहण और संगठन), किचनवेयर (रसोइया सामान), घरेलू सफाई उपकरण, बारिश का सामान (Rain Gear), बाथरूम प्रोडक्ट्स (बाथरूम उत्पाद), ड्रिंकवेयर एंड एक्सेसरीज़ (पेय उपकरण और अपरंपर), क्रीड़ा अपरंपर और अन्य ग्राहकों की जरूरतों को कवर करते हैं। हमारी नवाचारशील नए उत्पादों के लिए मजबूत और पेशेवर विकास टीम है। हम ग्राहकों की जरूरतों के अनुसार व्यक्तिगत उत्पाद और ब्रांड उत्पाद बना सकते हैं।
Creo Industry China Co., Ltd. 2013 में स्थापित हुई, यह एक चीन-आधारित अंतर्राष्ट्रीय व्यापार कंपनी है जिसकी मजबूत और पेशेवर गुणवत्ता जाँच टीम है, जो परिवार के उपकरणों (Houseware), बगीचे की आपूर्ति (Garden Supplies) और क्रीड़ा और मनोरंजन उत्पादों (Sports & Entertainment Products) में विशेषज्ञता रखती है, जिसमें कम से कम 1000 मॉडल शामिल हैं। हमें QTEC गुणवत्ता प्रमाणपत्र और IS0 9001 प्रमाणपत्र प्राप्त हुए हैं। इसके अलावा, हम NITORI के आपूर्तिकर्ता में से एक बन चुके हैं।
क्रियो में कृत्रिम गुणवत्ता जाँच के 10 से अधिक वर्षों का अनुभव है। एक-स्टॉप खरीदारी सेवाएं प्रदान करते हुए, हम अपने उत्पादों के ग्राहकों के लिए मुफ्त जाँच सेवाएं भी प्रदान करते हैं। रंग, आकार, कार्य, अपूरक, पैकेजिंग आदि, हम उत्पादों की जाँच कर सकते हैं ताकि उत्पाद ग्राहकों की एकसमान गुणवत्ता मानदंडों को पूरा करें। हम ब्रांड ग्राहकों के लिए गुणवत्ता जाँच सहयोग भी प्रदान कर सकते हैं।
क्रियो पर, ग्राहक संतुष्टि कंपनी के विकास के पीछे मुख्य बल के रूप में काम करती है। हमारी ग्राहक सेवा टीम में गहरी विशेषज्ञता है, वे उत्पाद पूछताछ और तकनीकी समस्याओं पर सटीक रूप से प्रतिक्रिया कर सकते हैं। वे मुख्य बिंदुओं को स्पष्ट रूप से समझाते हैं ताकि ग्राहकों के संदेह दूर हों। जब ऑर्डर डाले जाते हैं, हर कदम, ऑर्डर डालने से भेजने और लॉजिस्टिक्स ट्रैकिंग तक, कड़ी से नियंत्रित और ध्यान से निगरानी की जाती है, ग्राहकों को ऑर्डर की स्थिति के बारे में अपडेट रखते हुए।