Šiandien restoraną daro ne tik skanus maistas, bet netgi tai, kaip padengtas stalas. Dauguma savininkų naudoja individualizuotas lėkštes, stiklines ir dekoracijas, kad jų valgymo patirtis būtų unikali ir atitiktų jų prekinį ženklą. Lankytojai verčiau renkasi ne paprastą valgį, o tam tikrą atmosferą. Šviesos spindulys yra tas, kad tiekėjai siūlo masinę tiekimą, kuris nepadaro to brangiu, tačiau išlaiko stilių. Šiame straipsnyje kalbėsime apie šią tendenciją ir parodysime, kaip ją įgyvendinti savo aplinkoje.
Kodėl individualizuota indų įranga tampa būtinybe šiuolaikiniams restoranams
Valgomieji reikalai yra nauja tendencija, kuria restoranai demonstruoja savo stilių ir pasakoja savo istoriją. Tinkami padėklai ir lėkštės gali atitikti vietos atmosferą, pabrėžti maistą ir padaryti valgymo procesą nepamirštesnį – rūsiškos lėkštės italų kavinėje ar glotnios lėkštės modernioje kavinėje. Kadangi socialinės žiniasklaidos poveikis maisto kultūrai didėja, indai tampa svarbiu aspektu tiek išvaizdai, tiek patiekalų sklaidai socialinėse žiniasklaidose. Be išvaizdos, individualūs daiktai prideda individualumo elementą, atsitraukiant nuo masinės gamybos jausmo ir suteikiant restoranams galimybę išsiskirti. Jie netgi naudoja vietinės gamybos prekes, kurios remia amatininkus ir prideda charakterio šleifą. Tai ne tik tendencija; tai būdas suteikti žmonėms visapusišką patirtį, dėl kurios jie norėtų grįžti.
Pagrindiniai stalo dekoravimo stiliai, kurie stiprina prekių ženklo tapatybę
Stalas – tai ne tik vieta, kurioje galima padėti lėkštes, bet ir jūsų restorano istorija. Jūsų restorano atmosferą sukuria naudojama dekoracija, jūsų prekinio ženklo charakteris ir tai, kaip svečiai jaučiasi atsisėdę. Priežastinėse vietose dažnai naudojamas medis, lininis audinys ir natūralios spalvos, kad būtų sukurta namų jausmas. Aukščiausios kokybės restoranus apibūdina glotnūs kontūrai, neutralumas ir minimali dekoracija, leidžianti išsiskirti maistui. Kavinėse ir teminiuose restoranuose naudojamos ryškios spalvos, raštai bei unikalūs elementai, kad išvaizda būtų linksma ir įmemorinama. Net nedidelės detalės, tokios kaip staltiesės su jūsų tema ar žibintai, kurie puikiai papildo erdvę, gali daug reikšti. Stalo dekoracija nebūtinai turi būti sudėtinga, tačiau ji privalo atitikti jūsų skonį ir gebėti pasakoti jūsų istoriją.
Didesnių porcijų indų užsakymo pranašumai tinklo restoranams
Kalbant apie tinklo restoranus, didelio kiekio indų pirkimas padeda išlaikyti žemas kainas ir užtikrinti vieningą prekių ženklą visose parduotuvėse. Svečiai nori tokios patirties visose vietose, o vienodi indai ir dubenys tai padeda pasiekti. Didelių partijų pirkimas sumažina atsargų stygiaus riziką, supaprastina naujų filialų atidarymą ir paprastai leidžia greitesnį aptarnavimą ar inovatyvius dizainus. Dabau esantis miežinių dribsnių fabrikas bendradarbiavo su vietiniu tiekėju, kad sukurtų unikalius rameno dubenis, kas sumažino išlaidas, bet išlaikė pažįstamą išvaizdą. Didelių kiekių pirkimas yra ne tik praktiškas, bet ir protingas būdas stiprinti prekių ženklą.
Kaip mūsų vieno stogo sprendimas supaprastina jūsų rengiamo valgio stalą
Viešbučių rengimas gali būti sudėtingas dėl laiko trūkumo ir svečių skaičiaus kaitos, todėl kur kas patogiau naudoti vieną kontaktą, tiekiantį indus ir dekoracijas. Galite gauti derinamus lėkštes, staltieses, padėklus ir centrininkus vienoje vietoje, o ne derinti kelis tiekėjus. Tai sutaupys laiką planavimo procese, palengvins vežimą ir saugojimą, o prieš renginį niekas nebus prarasta. Taip pat supaprastina personalo mokymo procesą, nes komanda kiekvieną kartą dirba pagal tą patį išdėstymą. Manila apsirūpinimo paslaugų teikėjas sumažino paruošimo laiką perpus, pereidamas prie vieno stovos paslaugos – tai ne tik patogu, bet ir protingas būdas užtikrinti sklandesnius ir tobulesnius renginius.
