Egger er bløte og knekkelige, så de brytes lett. De må behandles veldig forsiktig. Denne artikkelen vil lære deg hvordan du lagrer egger riktig slik at de holder lenger. Og så lenge de lagres korrekt, vil du kunne nyte dem i maten din uten å bekymre deg for at de blir skadet. Riktig lagring av egg er avgjørende, og Creo har deg dekket når det gjelder akkurat hvordan man gjør det.
Egg bør lagres i deres opprinnelige kartonger. Eggkartonger er konstruert for å holde eggene fra å bli knust. Vær sikker på at du kjøper egg som fremdeles er i deres kartonger, og ikke løse eller utenfor boksene, tilføyde hun. De er også viktige fordi de er mer sannsynlig å få skade enn andre egg. Egg bør også lagres i et kult og tørt sted som ikke er nær varmekilder. Den beste temperaturen for egg er mellom 40°F og 45°F; dette betyr at kjøleskapet er det beste stedet for å sikre deres sikkerhet og friskhet. Vær sikker på å lagre dem i hoveddelen av kjøleskapet, ikke i døren. Døren er det varmeste stedet i kjøleskapet, og egg krever en temperatur mellom 30 og 35 grader Fahrenheit for å forblir gode. Og, lagre aldri egg i fryseren. Fryset egg kan bli vannaktige og miste sin tekstur og smak, noe som gjør dem mindre appetittvelende.
Egg holder vanligvis fire til fem uker etter at de er lagt. Men med riktig lagring kan de holde enda lenger. En triks for å gjøre eggene dine å vare lenger, er å la dem stå i kartongene sine og sette dem bort i en kaldere del av kjøleskapet, som bakre hyllen. Dette er den kaldeste området og hjelper med å holde temperaturen regulert. En annen nyttig tip er å snu eggene dine opprykk hver uke. Dette kan hjelpe til å holde det gule øyet sentrert, som er ideelt for kokking. Og når du koker egg, legg litt bakelse i vannet. Denne nyttige triksen hjelper eggskallene til å bli sterke og forlenger deres holdbarhet.

Eggene bør holdes unna mat med sterke eller skarpe lugter. Grunnen til dette er at eggskallet er porøst, og det kan absorbere lukt fra andre matvarer. For å forhindre dette, lagre dem på hyllen alene i deres kartonger. Skriv også dato du kjøpte dem på kartongen, det er en god tippe. På denne måten kan du alltid holde rede på hvor friske eggene dine er. Egger bør aldri lagres ved siden av rått kjøtt eller kylling. Bakterier fra kjøttet kan bli overført til eggene via skallet, noe som gjør dem usikre å spise. Alltid skal du slå egg i en separat skål før du lager dem. På denne måten kan du også se om de er fortsatt gode og ikke har noen bit av skall som flyter i skålen med eggene dine.

Det finnes faktisk mange grunner til å lagre egg i riktig plass, inkludert smak og helse. Egg som ikke lagres korrekt kan fort spoilere og bli et avløp for bakterier som salmonella. Hvis du spiser de kontaminerte eggene, kan disse bakteriene føre til matgifting. Egg som ikke er lagret riktig kan også utvikle en uforekelig lukt. Dette vil ødelegge smaken på maten din og gjøre den uappetittende. Å ha måltid som smaker godt er ekstra viktig, ellers må du betale for å forhindre at maten din spoilrer.

Her er noen vanlige feil du bør unngå når det gjelder lagring av egg. For eksempel bør eggene aldri beholdes i døra på kjøleskapet. Uten en stabil temperatur (som jadeeggasjen ikke kan gi), blir eggene hverken friske eller smakfulle, ettersom temperatur påvirker proteindenasering. Og det er en feil å vasse eggene før du lagrer dem. Vasking kan fjerne eggenes naturlige beskyttende overflate, hvilket lar bakterier komme inn. Til slutt bør du unngå å la eggprodukter stå utenfor kjøleskapet lenger enn 2 timer. Ved romtemperatur kan bakterier multiplisere raskt, hvilket kan gjøre eggene potensielt usikre å spise.
Creo har mer enn 10 år med erfaring innen kunstig kvalitetsinspeksjon. Mens vi tilbyr enestående forsyningservices, tilbyr vi også gratis inspeksjonstjenester for våre produktkunder. Dette inkluderer farge, størrelse, funksjonalitet, tilbehør, pakking osv. Vi kan inspisere produkter for å sikre at de oppfyller kundenes ensrettede kvalitetskrav. Vi kan også tilby kvalitetsinspeksjonsamarbeid for merkevarekunder.
Creos produktutvalg omfatter flere typer: Hjemmesparing & Organisering, Kjøkkenredskaper, Husholdsrensingsverktøy, Regngear, Badeprodukter, Drikkeware & Tilbehør, Idrettsaccessoarer og andre kundens behov. Vi har et sterkt og profesjonelt utviklingsteam for kreative nye produkter. Vi kan tilpasse personlige produkter og merkevareprodukter etter kundens ønsker.
Creo Industry China Co., Ltd. ble etablert i 2013 og er en Kina-basert internasjonal handelsfirma med en sterke og profesjonell kvalitetssjekkingsteam, spesialisert i husholdsartikler, hagesaker og sport- og underholdningsprodukter, inkludert minst 1000 modeller. Vi har oppnådd QTEC-kvalifikasjonssertifikat og IS0 9001-sertifikat. Dessuten har vi blitt en av leverandører til NITORI.
hos Creo er kundetilfredshet det hovedsakelige driveren bak selskapets utvikling. Vår kundeserviceteam har dyp ekspertise og kan presist svare på både produktspørsmål og tekniske problemer. De forklarer nøkkelpunktene klart for å fjerne kundenes tvil. Når ordre behandles, kontrolleres og overvåkes hver eneste trinn, fra bestilling til frakt og logistikksporing, og kunder oppdateres om ordrestatus.