Oua sunt molde și se prăbușesc ușor, așa că se strică cu ușurință. Trebuie manipulate cu mare griji. Acest articol te va învăța cum să păstrezi ouăle corespunzător pentru a dura mai mult. Și atâta timp cât sunt stocate corect, vei putea să le folosești în mâncare fără a te îngrijora că se vor strica. Păstrarea corespunzătoare a ouălor este crucială, iar Creo te are acoperit când vine vorba de modul exact în care să faci asta.
Ouăle se păstrează cel mai bine în cutiile lor originale. Cutiile de ouă sunt construite pentru a le menține pe acestea de la spargere. Asigurați-vă că cumpărați ouă care sunt încă în cutii, nu solute sau luate din cutii, a adăugat ea. Ele sunt de asemenea importante deoarece sunt mai susceptibile să fie dăunate decât alte ouă. Ouăle se păstrează cel mai bine într-un loc rece și uscat care nu este aproape de surse de căldură. Temperatura optimă pentru ouă este între 40°F și 45°F; acest lucru înseamnă că frigiderul este cel mai bun loc pentru a asigura siguranța și proaspătețea lor. Asigurați-vă că le păstrați în corpul frigiderului, nu în ușă. Uşa este cel mai cald loc din frigider, iar ouăle au nevoie de o temperatură între 30 și 35 de grade Fahrenheit pentru a rămâne bune.Și, niciodată nu păstrați ouăle în congelator. Ouăle congelate pot deveni apuse și să piardă textura și gustul lor, ceea ce le face mai puțin atrăgătoare.
Ouile se păstră de obicei patru sau cinci săptămâni după ce au fost puse. Dar cu o stocare potrivită, pot dura și mai mult. Un truc pentru a-ți face ca ouale să dureze mai mult este să le lăși în cutii și să le pui într-o zonă mai rece a frigiderului, cum ar fi raftul din spate. Aceasta este zona cea mai rece și ajută la menținerea temperaturii regulate. Un al doilea sfat util este să răsturni ouale cu fața jos o dată pe săptămână. Acest lucru poate să ajute să menții galbenul centrat, ceea ce este ideal pentru gătit. Și, când fierbești ouă, adaugă puțin sodă bicarbonată la apă. Acest truc util ajută cascavele să rămână puternice și să prelungească durata de viață a acestora.

Ouăle ar trebui să fie ținute departe de alimente cu miros puternic sau pungent. Motivul pentru aceasta este că coaja oului este poroasă și poate absorbi mirosul altor alimente. Pentru a preveni acest lucru, puneți-le pe raft în cutii lor. Să marchezi și data când te-ai întors cu ele pe cutie, este un alt sfat bun. Așa, poți să știi mereu cât de proaspete sunt ouăle tale. Ouăle nu trebuie stocați lângă carne cruda sau pui. Bacteriile de pe carne pot fi transferate la ouă prin coajă, făcându-le nesigure de consumat. Întotdeauna sparge ouăle într-un bol separat înainte de a-i gătei. Făcând astfel, poți să vezi dacă sunt încă buni și să nu ai buciucășe din coajă care să flote în bol cu ouăle tale.

De fapt, există multe motive să păzi ouăle în locul potrivit, inclusiv pentru gust și sănătate. Ouăle care nu sunt stocate corespunzător se pot strica rapid și deveni un teren fertil pentru bacterii precum salmonela. Dacă mănânci ouă contaminate, aceste bacterii pot duce la intoxicare alimentară. Ouăle stocate necorespunzător pot dezvolta și un miros neprietenos. Acest lucru va altera gustul mâncărurilor și le va face neprielnice. Să ai mâncarea cu un gust bun este important sau vei plăti pentru a preveni stricarea mâncărurilor.

Iată câteva erori comune de evitat atunci când vine vorba de stocarea ouălor. De exemplu, ouăle nu ar trebui să fie păstrate în ușa frigiderului. Fără o temperatură constantă (pe care cutia pentru ouă din piatră nu o poate asigura), ouăle nu rămân proaspete sau gustosoase, deoarece temperatura afectează denaturarea proteinelor. Şi este o eroare să-ţi spălăşti ouăle înainte de a-i stoca. Spălarea poate scoate ouălor o învelişare naturală protectivă, lăsându-le vulnerabile bacteriilor. În sfârşit, evitaţi să lăsaţi produsele cu ou afara frigiderului timp de mai mult de 2 ore. La temperaturile de cameră, bacteriile pot se multiplica rapid, făcând ouăle potenţial nesigure de mâncat.
Creo are mai mult de 10 ani de experiență în inspectarea calității artificială. În timp ce oferim servicii de achiziție univoc, oferim și servicii gratuite de inspectare pentru produsele noastre destinate clientelor. Incluzând culoare, dimensiune, funcționalitate, accesorii, ambalaje, etc., putem inspecta produsele pentru a ne asigura că acestea respectă cerințele unificate de calitate ale clientilor. Putem să oferim și colaborare în inspectarea calității pentru clienți de marca.
Produsele oferite de Creo acoperă diverse tipuri: Stocare și Organizare Casa, Obiecte de Cuzinierie, Unelte de Curățare Casnice, Echipament Antiploaie, Produse de Baie, Vase și Accesorii de Băutură, Accesorii Sport și alte nevoi ale clienților. Avem o echipă puternică și profesională pentru dezvoltarea de produse noi creative. Putem personaliza produse și produse cu marca conform necesităților clienților.
Creo Industry China Co., Ltd., înființată în 2013, este o companie internațională de comerț cu sediul în China, cu o echipă puternică și profesională de inspectare a calității, specializată în Casași, Aferi de Grădinărie și Produse de Sport și Diverțire, inclusiv cel puțin 1000 de modele. Am obținut certificatul de Calitate QTEC și certificatul ISO 9001. De asemenea, am devenit unul dintre furnizorii NITORI.
La Creo, satisfacția clientului funcționează ca forța motrice a dezvoltării companiei. Echipa noastră de asistență tehnică are o experiență adâncă, poate răspunde cu precizie atât la întrebările despre produse, cât și la problemele tehnice. Ei explică clar punctele cheie pentru a elimina dubioul clienților. Atunci când se ocupă de comenzi, fiecare etapă, de la plasarea comenzii până la expediere și urmărire logistici, este strict controlată și monitorizată cu grijă, ținând clienții informați despre starea comenzii.