Яйца мягкие и легко ломаются, поэтому с ними нужно обращаться очень осторожно. Эта статья научит вас, как правильно хранить яйца, чтобы они дольше сохранялись. И если их хранить правильно, вы сможете использовать их в пищу без опасений, что они испортятся. Правильное хранение яиц имеет большое значение, и Creo поможет вам разобраться, как это делать.
Яйца лучше всего хранить в их оригинальных упаковках. Коробки для яиц созданы, чтобы предотвратить их повреждение. Убедитесь, что вы покупаете яйца, которые все еще находятся в своих коробках, а не разбросанные или вне упаковок, — добавила она. Они также важны, потому что более подвержены повреждениям, чем другие яйца. Яйца лучше всего хранить в прохладном и сухом месте, которое не находится рядом с источниками тепла. Оптимальная температура для яиц составляет от 40°F до 45°F; это означает, что холодильник является лучшим местом для обеспечения их безопасности и свежести. Убедитесь, что вы храните их в основном отделении холодильника, а не в дверце. Дверца — самое теплое место в холодильнике, а яйцам требуется температура от 30 до 35 градусов по Фаренгейту, чтобы оставаться качественными. И никогда не храните яйца в морозильной камере. Замороженные яйца могут стать водянистыми и потерять свою текстуру и вкус, что делает их менее привлекательными.
Яйца обычно сохраняются четыре-пять недель после того, как их снесли. Но с правильным хранением они могут продержаться еще дольше. Одна из хитростей для продления срока годности яиц — оставить их в картонных упаковках и спрятать в более холодной части холодильника, например, на задней полке. Это самая холодная зона, которая помогает поддерживать температуру. Второй полезный совет — переворачивать яйца вверх дном раз в неделю. Это помогает держать желток в центре, что идеально для готовки. И когда вы варите яйца, добавьте немного соды в воду. Этот простой трюк помогает яичной скорлупе оставаться прочной и продлевает срок их годности.

Яйца следует хранить подальше от продуктов с сильным или резким запахом. Причина этого в том, что скорлупа яиц пористая и может впитывать запахи других продуктов. Чтобы предотвратить это, храните их на полке отдельно в их упаковках. Также хорошей идеей будет написать дату покупки на коробке, чтобы вы всегда могли отслеживать свежесть яиц. Яйца никогда не должны храниться рядом с сырой мясной или птичьей продукцией. Бактерии с мяса могут перенестись на яйца через их скорлупу, делая их небезопасными для употребления. Всегда разбивайте яйца в отдельную миску перед приготовлением. Таким образом, вы также можете проверить, являются ли они свежими, и убедиться, что в миске нет осколков скорлупы вместе с яйцами.

На самом деле существует много причин хранить яйца в правильном месте, включая вкус и здоровье. Яйца, которые не хранятся должным образом, могут быстро портиться и становиться рассадником бактерий, таких как сальмонелла. Если вы едите зараженные яйца, эти бактерии могут вызвать пищевое отравление. Неправильно хранившиеся яйца также могут приобрести неприятный запах. Это испортит вкус вашей пищи и сделает её непривлекательной. Чтобы ваши блюда были вкусными, нужно дополнительно заботиться о предотвращении их порчи.

Вот некоторые распространенные ошибки, которых следует избегать при хранении яиц. Например, яйца никогда не должны храниться в дверце вашего холодильника. Без постоянной температуры (которую коробка для яиц из нефрита обеспечить не может), яйца теряют свежесть и вкус, так как температура влияет на денатурацию белков. И это ошибка — мыть яйца перед их хранением. Мытье может удалить естественное защитное покрытие яиц, позволяя бактериям проникать внутрь. Наконец, избегайте оставлять яичные продукты вне холодильника более чем на 2 часа. При комнатной температуре бактерии могут быстро размножаться, делая яйца потенциально небезопасными для употребления.
Creo имеет более 10 лет опыта в области искусственной проверки качества. Помимо предоставления услуг комплексного снабжения, мы также предлагаем бесплатные услуги по проверке качества для наших клиентов. Включая цвет, размер, функциональность, комплектующие, упаковку и т.д., мы можем проверять продукцию, чтобы гарантировать соответствие единым требованиям качества клиентов. Мы также можем предоставлять услуги контроля качества для брендовых клиентов.
Продукция Creo представлена различными типами: хранение и организация в доме, кухонная утварь, бытовые моющие средства, дождевая экипировка, товары для ванной комнаты, посуда и аксессуары, спортивные аксессуары и другие потребности клиентов. У нас есть сильная и профессиональная команда разработчиков новых продуктов. Мы можем создавать персонализированные и брендированные продукты согласно потребностям клиентов.
Компания Creo Industry China Co., Ltd., основанная в 2013 году, является международной торговой компанией Китая с сильной и профессиональной командой контроля качества, специализирующейся на товарах для дома, садовом оборудовании и спортивно-развлекательных товарах, включающих не менее 1000 моделей. Мы получили сертификат качества QTEC и сертификат ISO 9001. Кроме того, мы стали одним из поставщиков NITORI.
В компании Creo удовлетворенность клиентов является движущей силой развития компании. Наша служба поддержки обладает глубокими знаниями и может точно отвечать как на вопросы о продуктах, так и на технические проблемы. Они четко объясняют ключевые моменты, чтобы развеять сомнения клиентов. При обработке заказов каждый шаг, от оформления до доставки и отслеживания логистики, строго контролируется и внимательно мониторится, информируя клиентов о статусе их заказа.