หากคุณมีพื้นที่ในครัวจำกัด เคล็ดลับหนึ่งคือการลองใช้พื้นที่แนวตั้งแทนที่จะขยายออกไป ซึ่งหมายความว่าเราสามารถติดตั้งสิ่งต่าง ๆ เช่น ชั้นวางของ ตะกร้า หรือแม้แต่ขอเกี่ยวขึ้นไปบนผนังได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถติดตั้งชั้นวางของเหนือเตาแก๊สหรืออ่างล้างจานได้อีกด้วย ดังนั้นเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับทำอาหารของคุณจะอยู่ใกล้มือเมื่อจำเป็น มันสะดวกมาก! คุณยังสามารถแขวนหม้อ กระทะ และเครื่องใช้ในครัวจากตะกร้าเพื่อไม่ให้พวกมันกินพื้นที่ในตู้
การมีอุปกรณ์และเครื่องใช้ไฟฟ้ามากเกินไปเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่ทำให้ครัวของเรารก หากคุณต้องการให้ครัวของคุณไม่รู้สึกแออัด คุณควรเก็บเฉพาะเครื่องมือและอุปกรณ์ในครัวที่คุณใช้งานบ่อยๆ ส่วนที่เหลือคุณสามารถเก็บไว้ในตู้หรือลิ้นชัก นี่จะช่วยให้ครัวรู้สึกกว้างขวางและสะดวกต่อการใช้งานมากขึ้น
วิธีที่สอง: ใช้ตัวแบ่งลิ้นชักเพื่อจัดระเบียบเครื่องมือในครัวทั้งหมด เหล่านี้เหมาะสำหรับการจัดระเบียบเครื่องใช้ในครัว เช่น ส้อม ช้อน และไม้พาย คุณยังสามารถใช้ Lazy Susan ในตู้มุมของคุณได้เช่นกัน Lazy Susan เป็นชั้นวางหมุนที่ให้การเข้าถึงสิ่งของที่มักจะยากต่อการเอื้อมถึงในส่วนลึกของตู้ได้อย่างสะดวก นอกจากนี้ อย่าลืมใช้พื้นที่ด้านในของประตูตู้! คุณสามารถติดตั้งชั้นเล็กๆ หรือตะขอไว้สำหรับใส่เครื่องเทศ น้ำมันปรุงอาหาร และถ้วยตวง เพื่อช่วยให้คุณใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้วได้อย่างเหมาะสม
ตู้และลิ้นชักเปล่า การจัดระเบียบตู้และลิ้นชักของคุณเป็นสิ่งจำเป็น $$$ อาจทำให้เหนื่อยได้ คุณอาจจะคิดว่านี่เป็นงานใหญ่ แต่มันมีประโยชน์มาก! เมื่อเอาทุกอย่างออกมาแล้ว ให้จัดหมวดหมู่สิ่งของที่คุณมีออกเป็นกลุ่มต่างๆ เช่น ใส่อุปกรณ์อบขนมไว้ในที่เดียวกัน ส่วนอุปกรณ์ปรุงอาหารไว้อีกที่หนึ่ง ซึ่งจะช่วยให้คุณมองเห็นสิ่งที่คุณมีและรู้ว่าควรเก็บอะไรไว้ที่ไหนในพื้นที่เก็บของของคุณ
คุณสามารถใช้ถาดรองลิ้นชักเพื่อช่วยให้อุปกรณ์ของคุณเป็นระเบียบและแยกออกจากกันได้ เหล่านี้เป็นภาชนะขนาดเล็กที่ใส่ในลิ้นชักและช่วยจัดสิ่งของ นอกจากนี้ แผ่นวางชั้นยังช่วยให้คุณใช้พื้นที่ภายในตู้ได้อย่างเต็มที่ มันช่วยให้คุณกองของได้อย่างปลอดภัยและมองเห็นได้ทั่วถึง และสุดท้าย การติดฉลากบนภาชนะและกล่องของคุณเป็นการตัดสินใจที่ชาญฉลาด เมื่อทุกอย่างมีฉลาก คุณจะหาสิ่งที่ต้องการได้ง่ายโดยไม่ต้องค้นหา
กล่าวอีกนัยหนึ่ง การจัดเก็บที่มีประสิทธิภาพจะทำให้คุณได้ทุกอย่างที่คุณต้องการอยู่ตรงปลายนิ้วของคุณ และเป็นระเบียบ วิธีที่ดีในการเข้าใกล้เรื่องนี้คือการเก็บสิ่งของที่คุณใช้งานบ่อยที่สุดไว้ในพื้นที่ที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุด เช่น เก็บกระดานหั่นและมีดไว้ใกล้ๆ กับที่คุณปรุงอาหารบนเตาอบ นอกจากนี้ ให้มีถาดอบและชามผสมพร้อมใช้งานใกล้เตาอบ เพื่อที่คุณจะสามารถหยิบมาใช้ได้อย่างรวดเร็วเมื่อจำเป็น
ลดความยุ่งเหยิงบนเคาน์เตอร์ของคุณให้น้อยที่สุด เพราะเคาน์เตอร์ที่รกจะทำให้ครัวของคุณดูแออัดเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้เคาน์เตอร์เต็มไปด้วยของ ให้วางเฉพาะสิ่งที่คุณใช้งานทุกวัน เช่น เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องปิ้งขนมปังไว้บนเคาน์เตอร์ ส่วนอุปกรณ์อื่นๆ เช่น เครื่องปั่นหรือเครื่องบดอาหาร ควรเก็บไว้ในตู้ให้พ้นสายตา