Як правильно використовувати інструменти для різної посуди? - Володіння мистецтвом прибирання на кухні
Привіт, ентузіасти кухні! Ми всі знаємо, що чиста кухня - це серце щасливого дому, але коли йдеться про усунення наслідків смачного обіду, правильні засоби та техніки прибирання можуть зробити велику різницю. Різна посуда вимагає спеціального уходу, і сьогодні ми розкриємо секрети, як зберігати їх бездоганно чистими.
I. Нерозчинна стальна посуда - тривалі улюбленці
Кастрюлі та сковородки з нержавіючої сталі є необхідністю у багатьох кухнях завдяки їхньому довговічності та стильному вигляду. Щоб їх почистити, спочатку дайте їм трохи охолонути після використання. Гарячі сковородки прямо з плите можуть деформуватися або пошкодити ваші прилади для чистки. Возьміть непорожнє губку або м'яку шматок тканини. Уникайте використання стального хутра, оскільки воно може пошкодити поверхню і зробити її підлеглою ржавчині. Для важко видалялих залишків їжі приготуйте пасту з соди і води. Легко терти заражену область губкою, намоченою у пасті, і побачите, як важкі частинки відходять. Добре промийте теплою водою і витрішайте одразу полотенцем, щоб запобігти утворенню водяних плям.
II. Непригарна посуда - обробляйте з увагою
Пані з антипригарним покриттям перевернули спосіб приготування їжі, роблячи приготування омлетів та блиників легким без хаосу. Але їх чищення вимагає нежного ставлення. Дайте пані повністю охолонути перед мивкою. Використовуйте м'яку губку або сіліконовий шпател для видалення будь-яких залишків їжі. Для жиру та залишків зазвичай досить м'якого моючого засобу та теплої води. Ніколи не використовуйте абразивних чистящих засобів або металевих приладдів при чищенні, оскільки вони можуть пошкодити антипригарне покриття. Якщо ви помітите будь-які царапини або початок відшарування покриття, може, настав час замінити пані, щоб ваша їжа залишалася без пригарання і безпечною.
III. Чугунна посуда: Приготувана до успіху
Скляні сковородки — це класика, яка може прослужити весь життєвий період, якщо за нею правильно доглядати. Після готування, поки сковорода ще тепла, вилейте зайве сало. Потім, використовуючи паперову салфетку, протріть внутрішню та зовнішню сторону сковороди, щоб видалити стільки, скільки можливо, залишків їжі. Для більш глибокого очищення ви можете використовувати косherну сіль як шкраб. Посипте щедро сіллю всередину сковороди і терти її сухим рушником або жорсткою щіткою. Прополощіть гарячою водою, переконавшись, що сковорода добре висхла. Щоб зберегти її природні непригарні властивості, її потрібно регулярно присмальовувати. Нанесіть на чисту, суху сковороду тонку шар рослинного масла і нагрійте її в печі при низькій температурі протягом близько години.
IV. Керамічна посуда: ключ до м'якого догляду
Посуд з керамічним покриттям пропонує безпечний і стильний варіант для готування. Подібно до антипригарного, його необхідно чистити дрібно. Дайте йому охолонути, а потім використовуйте м'яку губку та м'який моючий засіб, щоб вилучити залишки їжі. Уникайте агресивних хімічних речовин і високих температур при сушенні, оскільки вони можуть пошкодити керамічне покриття. Якщо ви помітите будь-які плями, можна використати суміш яблучного оксиду та води, щоб нежно протерти їх.
V. Скляний посуд для запекання Прозорий і блискучий
Скляні форми та противні дуже корисні для спостереження за процесом запекання. Після використання дайте їм природно охолонути. Миильна вода та м'яка губка - ваші найкращі друзі тут. Для припеченого бруду замочіть форму в теплій миильній воді на деякий час перед чищенням. Будьте уважні і не піддавайте їх різким змінам температури, наприклад, з гарячої печі в холодну раковину, оскільки це може призвести до тріщин.
VI. Дерев'яні прибори та дошки для розрізу Природна опіка
Дерев'яні інструменти додають сільський чар у кухню, але вимагають особливого уваги. Мийте їх руками в теплій, миючій воді безпосередньо після використання. Уникайте довгого замачування, оскільки це може призвести до деформації або тріщин. Щоб здіснити санітарну обробку, ви можете використати розчин білого оцту та води. Дозвольте їм повністю просохнути, і регулярно намажте їх мінеральним маслом, щоб зберегти в добром стані.
У висновку, використовуючи правильні прилади для очищення та методи для кожного виду посуду, ви можете продовжити їх термін служби, зберегти їх вигляд як нові і забезпечити, щоб ваша кухня залишалася гігієнічним та запроshirem простором. Отже, наступного разу, коли вам потрібно буде вирішити проблему з грудою брудного посуду, ви точно будете знаходити, що робити. Приятного очищення!