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अंडे का भंडारण

अंडे मुलायम और दबाव पर फटने वाले हैं, इसलिए वे आसानी से टूट सकते हैं। उन्हें बहुत सावधानी से पकड़ना चाहिए। यह लेख आपको बताएगा कि अपने अंडों को ठीक से कैसे रखें ताकि वे अधिक समय तक ठीक रहें। और जब तक वे सही तरीके से रखे जाते हैं, तब तक आप अपने खाने के लिए उन्हें चिंता के बिना उपभोग कर सकते हैं। अंडों को सही ढंग से रखना महत्वपूर्ण है, और Creo आपको इसके बारे में पूरी जानकारी देता है।

अंडे को अपने मूल कार्टन में सबसे बढ़िया रखा जा सकता है। अंडे के कार्टन का निर्माण तोड़ने से बचाने के लिए किया जाता है। वह जोड़ी दी, कृपया यह सुनिश्चित करें कि आप ऐसे अंडे खरीद रहे हैं जो अभी भी अपने कार्टन में हैं, ढीले या बक्सों से बाहर नहीं हैं। वे अन्य अंडों की तुलना में नुकसान पहुंचने की संभावना अधिक होती है, इसलिए वे महत्वपूर्ण हैं। अंडों को ठंडे और शुष्क स्थान पर रखना चाहिए जो गरमी के स्रोतों के पास न हो। अंडों के लिए सबसे अच्छा तापमान 40°F से 45°F के बीच होता है; यह इसका मतलब है कि फ्रिज उनकी सुरक्षा और ताजगी को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छा स्थान है। कृपया यह सुनिश्चित करें कि आप उन्हें फ्रिज के शरीर में रखते हैं, दरवाजे में नहीं। फ्रिज में दरवाजा सबसे गर्म स्थान है, और अंडों को 30 से 35 डिग्री फारेनहाइट के बीच तापमान पर रखने की आवश्यकता होती है ताकि वे अच्छे रहें। और, कभी-कभी अंडे को फ्रीजर में नहीं रखें। फ्रीज किए गए अंडे पानी वाले हो सकते हैं और उनकी पाठ्य और स्वाद खो जाती है, जिससे वे कम खाने योग्य हो जाते हैं।

अपने अंडों की जिंदगी कैसे बढ़ाएं

अंडे आमतौर पर चार से पांच सप्ताह तक रहते हैं। लेकिन सही भंडारण के साथ, वे और भी लंबे समय तक रह सकते हैं। अंडे को लंबे समय तक रखने के लिए एक चाल यह है कि उन्हें उनके कार्टन में रख दें और उन्हें फ्रिज के ठंडे हिस्से में, जैसे कि पीछे की शेल्फ में रख दें। यह सबसे ठंडा क्षेत्र है और तापमान को नियंत्रित रखने में मदद करता है। एक और उपयोगी टिप है कि सप्ताह में एक बार अपने अंडे को उल्टा करें। इससे पनीर का जड़ केंद्र में रहता है, जो खाना पकाने के लिए आदर्श है। और जब आप अंडे उबालें, तो पानी में थोड़ा सा बेकिंग सोडा डालें। यह आसान चाल अंडे के छिलकों को मजबूत रखने और उनकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाने में मदद करती है।

Why choose Creo अंडे का भंडारण?

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