크레오 인더스트리 차이나 컴퍼니 리미티드

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알 저장

달걀은 부드럽고 부서지기 쉬워서 쉽게 깨질 수 있습니다. 따라서 매우 조심스럽게 다뤄야 합니다. 이 글에서는 달걀을 더 오래 보관할 수 있도록 올바르게 저장하는 방법을 알려드립니다. 그리고 올바르게 보관하면 음식에 사용할 때 변질 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 달걀을 올바르게 보관하는 것은 매우 중요하며, 크레오(Creo)는 이를 어떻게 해야 하는지에 대해 당신을 지원합니다.

계란은 원래 포장에 그대로 보관하는 것이 가장 좋습니다. 계란 포장은 계란이 부서지는 것을 방지하도록 설계되었습니다. 그녀는 또한 계란을 반드시 포장 상태로 구입하고, 풀어진 상태나 상자 밖의 계란은 피해야 한다고 덧붙였습니다. 이는 다른 계란보다 손상될 가능성이 더 높기 때문입니다. 계란은 열원 근처가 아닌 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 계란에 적합한 온도는 섭씨 40°F에서 45°F 사이이며, 이는 냉장고가 계란의 안전과 신선함을 유지하기 위한 최적의 장소라는 것을 의미합니다. 냉장고 본체에 계란을 보관하는 것을 잊지 마십시오. 냉장고 문은 가장 따뜻한 곳이므로 계란은 섭씨 30도에서 35도 사이의 온도를 유지해야 신선도를 유지할 수 있습니다. 그리고 절대 계란을 냉동실에 보관하지 마십시오. 냉동된 계란은 물기가 많아지고 질감과 맛이 사라져 덜 맛있게 됩니다.

달걀의 수명을 연장하는 방법

알은 보통 낳은 후 4~5주간 지속됩니다. 그러나 적절한 보관 방법을 사용하면 더 오래 갈 수 있습니다. 알을 오래 보관하는 한 가지 방법은 카트온에 그대로 두고 냉장고의 더 차가운 부분, 예를 들어 뒷 선반에 넣는 것입니다. 이곳은 가장 차가운 곳이며 온도를 일정하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 또 다른 유용한 팁은 매주 한 번씩 알을 뒤집어 놓는 것입니다. 이를 통해 노른자를 중앙에 고정할 수 있어 요리하기에 이상적입니다. 그리고 계란을 삶을 때 물에 약간의 베이킹 소다를 추가하세요. 이 간단한 방법은 알 껍질을 단단하게 유지하고 보관 기간을 연장시켜줍니다.

Why choose Creo 알 저장?

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